Gıda Denetimlerinde Çarpıcı Tablo: 2025’te 1.329 Ürün Riskli Bulundu

Tarım ve Orman Bakanlığı, 2026 yılının ilk Gıda Kamuoyu Duyurusunu yayımlayarak 2025 yılı boyunca gerçekleştirilen gıda denetimlerinin sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı. Bakanlığa bağlı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla tarladan sofraya kadar tüm gıda arz zincirinin sıkı denetim altında tutulduğu vurgulandı. Açıklamaya göre, 2025 yılı boyunca yürütülen resmi kontroller kapsamında alınan numunelerin laboratuvar analizleri sonucunda 121 gıda ürününün insan sağlığını tehlikeye düşürecek nitelikte olduğu belirlendi. Bunun yanı sıra 1.208 gıda ürününde taklit veya tağşiş yapıldığı tespit edildi. Bu veriler, gıda güvenliği alanında denetimlerin önemini bir kez daha gözler önüne serdi. Bakanlık, vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak ve tüketicinin yanıltılmasının önüne geçmek amacıyla denetimlerin kararlılıkla sürdürüldüğünü belirtti. Özellikle taklit ve tağşiş yoluyla tüketiciyi aldatmaya yönelik uygulamaların hem halk sağlığını tehdit ettiği hem de haksız kazanca yol açtığına dikkat çekildi. Şeffaflık ilkesi doğrultusunda hareket edildiğinin altı çizilen açıklamada, sağlığı tehlikeye düşüren ürünler ile taklit ve tağşiş yapılan gıdaların, kamuoyunun erişimine açık olan “Güvenilir Gıda” internet sitesi üzerinden yayımlanmaya devam edileceği bildirildi. Böylece tüketicilerin bilinçli tercihler yapabilmesinin ve riskli ürünlerden kaçınmasının hedeflendiği ifade edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, vatandaşlara önemli uyarılarda da bulundu. Tüketicilerin, yayımlanan duyuruları düzenli olarak takip etmeleri, şüpheli gördükleri ürünleri ise Alo 174 Gıda Hattı başta olmak üzere ilgili mercilere bildirmeleri istendi. Bu ihbarların, denetim süreçlerine önemli katkı sunduğu vurgulandı. 2026 yılının ilk kamuoyu duyurusunda paylaşılan veriler, gıda güvenliğinin yalnızca denetimle değil, aynı zamanda tüketici farkındalığıyla güçlendirilebileceğini ortaya koydu. Bakanlık, önümüzdeki dönemde de denetimlerin artarak devam edeceğini ve halk sağlığını riske atan uygulamalara karşı sıfır tolerans politikası izleneceğini bildirdi.