GastroFest Çanakkale’de Başladı

Çanakkale’nin lezzet ve kültür zenginliğini vitrine taşıyan 3. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali (GastroFest), bugün Kolin Hotel’de düzenlenen törenle kapılarını açtı. 24–25 Mayıs tarihleri arasında gerçekleştirilecek festival, yerel tatları, coğrafi işaretli ürünleri ve ünlü şefleri bir araya getirerek hem damaklara hem de bölge turizmine hitap ediyor. Açılışa Yoğun Katılım Gastrokale Derneği ve Kolin Otel iş birliğinde organize edilen festivalin açılış törenine; Çanakkale Belediye Başkan Vekili Egemen Ergun, Kepez Belediye Başkanı Birol Arslan, Adalar Valisi Başdanışmanı Yeoryos Simos, Sakız Adası Turizm Vakfı Başkanı Anna Karystanou, Çanakkale Kent Konseyi Başkanı Halit Kubilay Fırat, Gastrokale Derneği Başkanı Bahadır Yasa ve birçok kurum temsilcisi, yerel üretici, öğrenci ve vatandaş katıldı. Lezzetin, Kültürle Buluştuğu Festival Festival kapsamında ziyaretçiler, Ezine Peyniri, Bayramiç Beyazı, Çanakkale Domatesi, Yenice Kırmızı Biberi, Geyikli Zeytinyağı gibi coğrafi işaretli ürünlerle tanışma fırsatı bulacak. Ayrıca, yemek yarışmaları, çocuk atölyeleri, şef sunumları, tadım stantları, söyleşiler ve yöresel ürün sergileri de programa renk katıyor. Ticaret Borsası Başkanı’ndan Vurgulu Mesaj Çanakkale Ticaret Borsası Başkanı Abdullah Deniz, festivalin bölgesel kalkınma ve ürün markalaşması açısından taşıdığı önemi vurguladı. “Ziyaretçilerimizin ürünlerimize gösterdiği yoğun ilgi, yerel değerlerin tanıtımında ne denli büyük bir potansiyele sahip olduğumuzu gösteriyor,” diyen Deniz, gastronomi turizminin üreticiler için ekonomik katkı yarattığını ve bu tür organizasyonlara desteğin süreceğini belirtti.