ÇOMÜ Türkçe Yaz Okulu'nda Gastronomiyle Kültürler Buluştu

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Türkçe Öğretimi Uygulama ve Araştırma Merkezi (TÖMER) ile Yunus Emre Enstitüsü iş birliğinde düzenlenen 2025 Türkçe Yaz Okulu, bu yıl renkli bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Kültürel etkileşimi artırmak ve Türk mutfağını tanıtmak amacıyla gerçekleştirilen “Türkçe Yaz Okulu Gastronomi Etkinliği”, Turizm Fakültesi ve Anafartalar Market’in katkılarıyla hayata geçirildi.

Etkinliğe; ÇOMÜ Rektörü Prof. Dr. R. Cüneyt Erenoğlu, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Arda Aydın, akademisyenler ve farklı ülkelerden gelen öğrenciler katıldı. Öğrenciler, hem kendi ülkelerine ait hem de Türk mutfağına özgü yemekleri hazırlayarak kültürel bir lezzet şöleni sundular. Hazırlanan yemeklerin tadımı, katılımcıların büyük ilgisiyle karşılandı.

Etkinlikte konuşan Rektör Prof. Dr. R. Cüneyt Erenoğlu, Türkçe Yaz Okulu’nun yalnızca bir dil öğretim programı olmadığını, aynı zamanda kültürler arası etkileşimi artıran güçlü bir köprü işlevi gördüğünü belirtti. TÖMER’in kapasitesinin son 1,5 yılda büyük ölçüde geliştirildiğini söyleyen Erenoğlu, “Yabancı öğrencilerimizin Türk öğrencilerle daha fazla sosyalleşmesini önemsiyoruz. Bu kapsamda Yunus Emre Enstitüsü ve TİKA ile iş birliklerimizi sürdürüyoruz” ifadelerini kullandı.

On farklı ülkeden gelen öğrencilerin iki hafta boyunca Çanakkale’de ağırlandığını belirten Erenoğlu, “Türk kültürünü tanıttığımız bu öğrencilerin, ülkelerine Türkiye gönüllüsü olarak dönmelerini arzuluyoruz. Gelecek yıl yaz ve kış okulu planlarımızla daha fazla öğrenciye ulaşmayı, bu etkileşimi nitelik ve nicelik olarak artırmayı hedefliyoruz” dedi.

Etkinlik, farklı coğrafyalardan gelen gençlerin mutfak kültürleri aracılığıyla bir araya gelmesini sağlayarak, lezzetlerin ötesinde kalıcı dostluklara da zemin hazırladı.